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Este subfondo constituye una subdivisión jerárquica del fondo documental Presidencia UNLP y está conformado por el conjunto de documentos producidos y acumulados por el Comedor Universitario en el ejercicio de sus funciones administrativas, sociales y políticas dentro de la institución universitaria.
Se considera un subfondo —y no una sección— debido a su grado de autonomía funcional, así como a su relevancia institucional e histórica dentro de la estructura universitaria. La documentación permite reconstruir aspectos vinculados a las políticas de bienestar estudiantil, las dinámicas de organización interna, las transformaciones administrativas y las distintas experiencias políticas y sociales atravesadas por la universidad desde 1936 hasta la actualidad.